Замок "Шато-Фронтенак" в Квебеку

Куди не поїдеш в місті, з усіх боків буде видніється замок "Шато-Фронтенак". Він вважається найголовнішим символом в Квебеку. Його побудував американський архітектор Брюс Прайс в 1893 році. Його назвали на честь губернатора колонії Луї де Бюада де Франтенака. Замок розташований на високому мисі "Діамант". Може здатися, що замок перенесли прямо з фільму "Гаррі Поттер" по його казковому виду. Сьогодні він є розкішним готелем в місті Квебек.

Прогулянки по місту

Приїхавши в місто можна подумати, що потрапив не той Квебек. Було відомо, що переселенці з Франції заснували Квебек і сьогодні жителі зберегли культуру, французьку мову, архітектуру.

Прогулявшись по центру міста по вулиці Нотр-Дам можна наштовхнутися на дуже цікаву річ - це величезне панно. По якому можна швидко познайомитися з історією міста. На нім зображений перший засновник міста Мосьє Шамплен, першовідкривач Канади Жак Картье, франко-канадский співак Фелікс Эжен Леклер і інші.

Квебек вигладити так вишукано, романтично і галантно, що важко в нього не закохатися. Ви можете купити квиток на потяг в Квебек і познайомитися з цим незабутнім містом.

Кухня Квебека

Хоч і в місті усі жителі розмовляють на французькому, але все одно це Канада! Кухні там не французькі, а свій "Квебек". У місті є найстаріший ресторан, який називається "Старий канадець". Йому більше 300 років і годують в нім традиційними блюдами Квебека. Кухня Квебека відрізняється від французької тим, що порції просто величезні!

Основа кухні Квебека - це всіляке м'ясо. Все тому, що канадські поселенці жили в лісах, де було багато дичини. А порції такі величезні, тому що в сім'ях переселенців було мінімум 10 чоловік. Загалом французькою кухнею там не пахне. Але можна знайти французький цибулевий суп (зразкова ціна 10 канадських доларів).

Резервація індійців

Для того, щоб потрапити в Резервацію індійців, необхідно приїхати в село "Вендаке" на околиці Квебека. Це резервація індійців племені Гуронов. Гуроны - це індійці, що живуть в селищах, що складаються всього з одного довгого будинку. Такий будинок-село вміщує в себе до 30 чоловік і схожий на плацкартний вагон. На перших і других полицях індійці сплять, на третіх полицях тримають запаси і човни каное. А в проході варять на вогнищі їду.

Колись Гуронов було більше 30 тис. чоловік. Але воїни і хвороби, які принесли "блідолиці" скоротило майже усе плем'я. І тоді індійці переселилися ближче до міста і почали створювати сім'ї з "блідими". Сьогодні вже немає чистокровних індійців, але їх нащадки посилено дотримуються усіх традицій. Учать мову Гуронов і вибивають у уряду Канади різноманітні пільги. Загалом, бути індійцем дуже вигідно!

А сьогодні - це відмінне і респектабельне передмістя із звичайними будинками, але вулиці названі на честь вождів. Індійці живуть в некволих особняках. Красиві будинки з величезними вітальнями, терасами, більярднами і в кожному будинку по 4 спальній кімнаті.

Королівська фортеця

Щодня в 10 ранку проходить зміна караулу у вигляді військового ансамблю в Королівській фортеці (вхідний квиток приблизно 12 канад. доларів). Фортеця розташована на мисі "Диаман" і вважається військовим зміцненням старого міста. Вона вважається архітектурним і історичним пам'ятником по усій Північній Америці.

Оформити підписку на наші новини